미래를 꿈꾸고 성공을 희망하며

축구와 함께 다가오는 술안주

1. 중독성 강한 초간단 황태채 버터구이

2. 중독성 강한 초간단 황태채 버터구이

1. 초간단 맥주안주 버터구이 오징어

터구이 오징어 재료

준비물 :

생물오징어 1마리

버터,꿀or설탕,파슬리가루(선택)

마요네즈 양념은 마요네즈에 약간의 간장과 청양고추를 넣어 만들었어요

• 먼저 생물 오징어는 깨끗이 씻어 준 다음 양옆에 칼집을 내 줍니다. 칼집을 낼 때는 칼보다는 가위가 편함

• 버터2T에 설탕 취향것 파슬리가루를 넣고 섞어주셔요. 혹시 버터가 굳어 있다면, 전자렌지에 10초만 돌려 주셔요

• 위생장갑을 끼고 버터양념을 오징어 앞뒤로 발라 주세요!!!(깔끔하게 만드시려면 껍질을 벗기시면 더 좋아요)

• 에어프라이어 바스킷에 오징어를 올려주세요. 오징어에 물이 생기니, 종이 호일에 구멍을 내주시면 좋아요.

• 160도 15분정도로 구울 예정입니다. 중간에 돌려주시면 됩니다. 기기마다 화력이 다르니 상태 확인 필요

• 짜잔~~~ . 집에서 여친/남친/와이프/남편/아이와 함께.....

2. 중독성 강한 초간단 황태채 버터구이

달콤바삭+버터향 솔솔 '황태채 버터구이'

• 준비물 : 황태채1줌, 버터2스푼, 설탕1/2스푼, 파슬리가루

• 황태채를 먹기 좋은 사이즈로 가위로 잘라줍니다.

• 중불로 달궈진 팬에 버터 2스푼을 녹입니다.(불이 세면, 탈 수 있으니 약하거나 중으로..)

• 버터가 녹으면 손질한 황태채를 넣고, 노릇노릇하게 볶아 줍니다.

• 버터가 잘 베였다 싶으면 설탕을 넣어 살짝 더 볶아 줍니다.

• 마지막으로 파슬리가루 솔솔 뿌려주시면 끝입니다.

• 이렇게 완성된 초간단 5분 맥주안주 '황태채 버터구이' 입니다.

• 노릇노릇한 색감에 버터향이 솔솔 올라와 맥주를 부릅니다.